なんか、名前がナメてるような気がして開店当初は足が向かなかったのですが、周囲から入る声は好意的なものばかり。やっと初訪問できました。

水曜日11時半、先客3後たくさん。
メニューを眺めると、税込み表示が小さく書いてあります。私が注文したのは、中華そば560え・・・いや、小さく税込588円と記されています（それと、餃子3個283円）5分位で丼先行で提供。

醤油色が鮮やかなスープ、醤油と出汁の醸し出す味わいは鮮烈。
麺は太さ不揃いですが、薄・細が少なく、厚・太が多いので、ゴワモチな歯ごたえが楽しめます。あまり縮れてはいないです。
チャーシューは巻かないバラ2枚、太めのメンマ、斜切りのネギ。いずれもスープに合う。

全然ナメてない一杯。
佐野ラーメンを標榜する一杯としては、スープにおいて醤油の効き方とかが非常に印象に残ります。また、麺においては、森田屋の麺の強さをさらに強調した感じ。
進化系佐野ラーメンといっておきましょう。
今後、他所の知人に栃木ならではのラーメンを所望されたら一品香かココを勧める事にしました。

（余談）
餃子でかい、皮厚め、餡はやや甘さあり。うまい。