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「豚骨ラーメン醤油700円」@横浜ラーメン 麺壱家の写真高萩発の家系ラーメン店です。
12時半頃入店 ほぼ満席
豚骨醤油を発券機で買い手渡す
日立店いわき店共に味が濃い目なので
味薄めの、脂多目を注文
待つこと5分熱々で登場
スープを一すすり、マイルドでくさみなく美味しいです
麺を一すすり、モチモチ感があり美味しいです。
あとはニンニクにコショウをかけ一気に完食

元がいわきや日立の「あづま家」なので、それなりの味を出したいると思います。
これからも長く維持できるように期待しつつ、地元なので甘点ですが!

ご馳走様でした(^人^)

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