日曜日昼訪問。
新宿方面に用事がありどこの店で食べようかとラーメンウォーカーを
ペラペラ見ていると気になる店が。海老です。

立地的に代々木駅からでも新宿でもいけそうなので敢えて代々木から行きました。
テクテク歩くと高島屋。行き過ぎたと勘違いし数百メートル戻り裏の路地へ。
とても新宿駅の至近とは思えないほどのどかで静かな場所ですねぇ。

数百メートル先に行列が見えました。
商店街でもなく繁華街でもない閑静な場所に・・・。
ここしかないと早足で向かうとそこに店がありました。凄い行列です。
たまたま通りがかって入店という立地じゃないのにこれは凄い。
TOTAL30名以上。多分1.5時間から2時間待ちだろうなぁと覚悟して並びます。
この立地でやるんだからよほど自信が無いとやれませんよね。

周辺には香ばしい香りが。エビの香りかなぁ。
なんとなくお好み焼きの匂いを思い出しますね。

食券先購入と事前情報で分かってたんですが買わずに並んでしまい
女性店員さんから促されて購入。
自分の前のほぼ全員が買ってなく自分の後ろも居なかったので並び順が狂うとかの
トラブルは無かったので良かったですが、とみ田みたいに買わずに並んで
店員が食券の購入を促す方法のほうがいいですね。

※食券先購入の看板はありますが行列に埋もれててまず気がつけません。

列の進みは結構早い。
女性店員さんが事前に食券を回収しているので待たせないで食べさせる
努力をされているようです。
1.5～2時間の待を覚悟しましたが1時間5分で着席。早い！

カウンターだけのおしゃれな店内。
男性3名　女性1名体制。

かなり事前に食券を回収したのでオーダー間違いが怖かったんですが
全く問題なくご配膳されました。どう管理してんだろ。

さてご対麺。
灰色がかった太麺。綺麗です。つけ汁はエビの色でしょうか？少し赤みがかってます。

まずはズバッと行きます。甲殻類の香ばしい風味にどろっとした動物系の粘度。
普通のどろ系は飽きてますが、海老の風味が加わるとかなり美味いです。
麺も硬めで本格的でうまいっす。麺へのスープの絡みが素晴しい。
褒めすぎかもしれませんが久しぶりに美味いどろ系つけ麺を食べたって感じで
手が止まりません。エビ効果抜群です。

肉つけ麺は色んな肉（角煮/鶏/普通のチャーシュー）が入っててなかなかボリューミー。
事前情報で鶏が入っているのを知らず、なんか美味い肉だなってよく見ると
鶏皮付きの鶏肉でした。このスープに合いますよね。
スープはお替りができるようなので蓮華でスープを飲みまくり。美味い。
メンマは三角形で面白い形。
どろどろしているのに、なぜか飽きが来ない。
このスープ秀逸。自分に合っているのか？
それともキャベツが飽きを中和しているのかなぁ。不思議です。
スープが無くなったのでスープお替りをお願いする。

熱々がブーメランで戻ってきました。
最後の麺を放り込んで麺は完食。

そして最後はスープ割でまったり。大満足です。
普通盛りは270ｇで茹で後　500ｇ以上と書いてあったので少しビビリましたが
うまかったので大盛りでも足りなく感じました。特盛でも食えたなぁ。

次回は海老トマトでも狙おうかな。絶対再訪間違いなしです。
店を出ると行列は更に伸びてました。凄い人気！！

PS；食べたあとは高島屋でショッピング。ビックロでショッピング。
　　そして歌舞伎町をプラっと散歩して帰宅。
　　歌舞伎町の廃れ具合が凄いですね。
　　ビックロ近辺の混雑具合と比べるとなんだかなぁでした。