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「ごぼうかき揚げえきそば400円」@えきそば 姫路駅店の写真青春18切符で春の長旅。4日目の夕方、なんとか姫路まで戻ってきました。姫路は丁度1年前に姫路城まで歩いた記憶がありますが、いつも城の前まで行って、その時には時間切れになってしまいます。今度は行きたいなあと思いつつも、今回もまた駅構内だけですぐ乗り換えです。今まで知らなかったのですが、なんとここではホーム上でラーメンを食べることができるというので、早速行ってきました。こちら山陽本線の下りホーム、上りホーム共にあります。乗り換え時間が10分程度しかないので、急いでいくような感じに。券売機で食券を購入しようとすると・・・基本の「えきそば」は350円ですが、400円でごぼうかき揚げえきそばというものがありました。しかもそれがおすすめであるとのPOPが。ならばとごぼうかき揚げえきそばをチョイス。

 店員さんに食券を手渡して30秒ほどで登場!

 スープ:スープは和風のだしで、関西風のうどんやそばよりもやや濃い味のスープでした。中華スープのような鶏がらで醤油だれのカエシ・・・と言うようなラーメンらーめんしたスープではなく、それこそうどんそばで使われるような味わいです。どうやらこのスープが評判の味らしいです。

 麺:肝心の麺ですが、こちらが中華麺を使用しているからこそ「ラーメン」として認識されているとのこと。細い縮れ麺で、かなり柔らかでかん水が多いような印象です。店内には、マツコ・デラックスが「美味しい」と言って食べたなんて紙が貼ってありますが、個人的にはそれほど・・・・これならば、ぶっちゃけそばのほうがいいのでは?あ、そばを出す代わりにこれなのか。。。。

 具:青ネギ、ごぼうかき揚げなど。今回はこの「ごぼうかき揚げ」が神がかり的に美味く、マツコもごぼうかき揚げで食べればよかったのに・・・と思うほどです。細く切られたごぼうが麺のようで、これをシャキシャキと食べると麺を食べるなんかよりもずっとウマいです。またこちらはちくわのような練り物と一緒にかき揚げにしているようで、ややフワッとした魚の肉のような味わいもしました。

 これはもうB級グルメのそれなんだろうなと思いながら、10分以内に完食です。スープは美味しい、麺は微妙。ごぼうかき揚げは神!評価についても、単なる「えきそば」ならば60点くらいだったと思いますが、ごぼうかき揚げだけで10点増しです(笑)ついでにこのお店、えきそばよりもうどんのほうがそれぞれ40円ずつ多いです。だからなのか基本皆さんえきそばばっかり食べてました。

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