なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干し混ぜそば (800円)」@ジャンクストーリー 本店の写真4/7 11時50分

お弟子さんが、ダメ出しを何回もくらいながらもついに完成させた限定!4/15までだそうです。

【つゆ】
配膳時に、よく混ぜて下さいねー、と言われました。煮干しが苦い程にきいており、まぜそばとしては新しいですね〜。醤油とニボニボでまいうーです。

【麺】
中太ストレート麺。もちもちの良麺で、醤油と脂がよくなじんでまいうーです!

【具】
レアチャーシュー、ねぎ、メンマ、ナッツ、煮干し、脂
プリプリのレアチャーシューにかかってるのは煮干しの粉ですかね〜?

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

まだコメントがありません。