レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
よく工夫されているし、正直美味しいと思いました。 雑然とした店内は昭和の香り。壁には二代にわたる神奈川県知事の色紙が貼ってありました。ビールを飲むこと五分程度でやってきました。 丼の真ん中に、角切りの煮こんだまぐろ、しいたけ、セロリ、刻み葱をとろみで包み込んだあんがのっていました。このあんがとてもいい歯ごたえ。まぐろがほろほろと崩れ、セロリとしいたけが口の中で踊ります。まぐろの味もしっかりしました。縮れた細麺ともよくなじみます。 スープもなかなか。店主に聞くと、マグロの骨と鶏がらでだしを取り、塩ベースに仕上げたとのことです。魚介特有の生臭さもなく、豚骨、牛骨を使わないヘルシーな仕上がりですね。 もうひとつのマグロラーメンである「漬けまぐろラーメン」やフツーのラーメンもいずれ食べてみたい。でもなかなか三崎港までは行けないんだよな。
ネギさん、こんばんは。 三崎まぐろラーメンの定義が広いためか、づけを乗せたりというお店もありますが ここのマグロラーメンはラーメンらしさを追求した感じはありますね。 づけを乗せたラーメンもあれはあれで面白いです。 不思議なことに対岸の城ヶ島には「マグロラーメン」はないんですよね・・・。 同じ市内なのにあってもいいと思うんですけどねえ。
ぬこ＠横浜様 三浦市内には、かき揚げのマグロを乗せたマグロラーメンがあるそうです。ラーメンにかき揚げ…すごいカロリーですね。
ネギ
たか
ぴーえむ
![（:]ミ](https://s1.spkimg.com/image/2019/06/21/18/1rOBcGhyFPvzpd9BH1JSUh9lZVwJnjcK.jpg)
（:]ミ
主役
雑然とした店内は昭和の香り。壁には二代にわたる神奈川県知事の色紙が貼ってありました。ビールを飲むこと五分程度でやってきました。
丼の真ん中に、角切りの煮こんだまぐろ、しいたけ、セロリ、刻み葱をとろみで包み込んだあんがのっていました。このあんがとてもいい歯ごたえ。まぐろがほろほろと崩れ、セロリとしいたけが口の中で踊ります。まぐろの味もしっかりしました。縮れた細麺ともよくなじみます。
スープもなかなか。店主に聞くと、マグロの骨と鶏がらでだしを取り、塩ベースに仕上げたとのことです。魚介特有の生臭さもなく、豚骨、牛骨を使わないヘルシーな仕上がりですね。
もうひとつのマグロラーメンである「漬けまぐろラーメン」やフツーのラーメンもいずれ食べてみたい。でもなかなか三崎港までは行けないんだよな。