店内はおしゃれなバーみたいでとてもきれいでした。
量は中盛まで無料ですが私には足りないので、大盛を選択しました。
麺は無かん水っぽくて細めのストレート麺。あっさり系として食べやすい麺であると感じました。
スープは比較的濃厚で旨みとコクが詰まってるが、スープとしてあっさりしていて十分においしい。しかし麺をすすると、スープに馴染まずに食べていてもスープの濃厚さがこなくて、こってり派の舌の自分にとってやや残念。ただ、麺の小麦の味を引き立てる分ような感じなのであっさりなラーメンが好きな方には合うと思います。

具にはこだわりが感じられました。ねぎとエビの香りはよく、真空調理法だというハムっぽいチャーシューは、歯ごたえがあって味も個性的でgood。ところが、全体的に味が濃いせいか、スープの旨みがやや薄く感じられてしまうのがもったいない気がしました。
　
個人的に何かアクセント（自分ならスープの粘度がもう少し）あると更に美味しい気がしました。
　
いろいろケチをつけてしまいましたが、濃い味が苦手であっさりなラーメンが食べたいと思う方には、ありだと思います。