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2013/3/27（水）13:00過ぎ壱六家は初訪問、店内は7割ぐらいのお客さん、中ラーメンを注文し5分ほどで着丼。スープ・・・家系は厚木家、まつり家など近頃食べているが、ここはそこまでのインパクトがなく、万人うけするクリーミーなスープ。麺・・・・・中太の少しちぢれの麺、しっかりとした噛みごたえがある、ただ中盛を注文したがやや量が少ない。具・・・・・チャーシューはスモーキーなのが1枚後はウズラ玉子・ほうれん草・海苔・ネギ。可もなく不可もない及第点な味でした。
eddie
チョメ助
eddie
麺パイチン
はれれるや
スープ・・・家系は厚木家、まつり家など近頃食べているが、ここはそこまでのインパクトがなく、万人うけするクリーミーなスープ。
麺・・・・・中太の少しちぢれの麺、しっかりとした噛みごたえがある、ただ中盛を注文したがやや量が少ない。
具・・・・・チャーシューはスモーキーなのが1枚後はウズラ玉子・ほうれん草・海苔・ネギ。
可もなく不可もない及第点な味でした。