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３月１０日に開店 自転車通勤の通り道なので、会社帰りに入ってみました。入って左手に券売機 ラーメンを食べよう思って、よく見ると売り切れ・・・（って言うか、隣の人はラーメン食べていたのは何故？）仕方なく「あがらつけ麺」200g 980円にしてみました（300gでも980円）。あまり期待していなかったけど、美味しいです。つけ汁がドロっと濃厚で、魚介系と動物系のバランスが程良く、海苔に載った魚粉もお好みでアクセントになり、太麺の茹で加減は若干固めですが、つけ汁も良く絡む。つけ麺のデフォルト具材が不明ですが、海苔、半熟若干固めの煮卵、メンマ、焼豚は角煮系、微塵切り玉ねぎ200 円の差は煮卵と焼豚の量かな？割りスープの薄めすぎと、レンゲが無いのは残念でしたが、戸田市内には無い、有名つけ麺店レベルだと思います。今度はラーメンに挑戦しよう。
よさく
なは
takesix
指定暴食団
もな
kaz-namisyusa
入って左手に券売機 ラーメンを食べよう思って、よく見ると売り切れ・・・
（って言うか、隣の人はラーメン食べていたのは何故？）
仕方なく「あがらつけ麺」200g 980円にしてみました（300gでも980円）。
あまり期待していなかったけど、美味しいです。
つけ汁がドロっと濃厚で、魚介系と動物系のバランスが程良く、
海苔に載った魚粉もお好みでアクセントになり、
太麺の茹で加減は若干固めですが、つけ汁も良く絡む。
つけ麺のデフォルト具材が不明ですが、
海苔、半熟若干固めの煮卵、メンマ、焼豚は角煮系、微塵切り玉ねぎ
200 円の差は煮卵と焼豚の量かな？
割りスープの薄めすぎと、レンゲが無いのは残念でしたが、
戸田市内には無い、有名つけ麺店レベルだと思います。
今度はラーメンに挑戦しよう。