入谷再訪之塩はなかったけんどこりゃ満足だぜよの煮干醤油麺

　これまた最近やたらと評判の宜しいコチラ。燈郎さんの限定もゲットしたかったんやけど、所用があってくいっぱぐれるの確定。ですから、それほど混んでないであろう、家から車で30分弱のコチラへ向かいます。お目当ては、塩ニボ限定さ～。

　休日12時チョイ前に到着。場所は、去年のオープン直後に来てるんで知ってるさ～。外待ちもないし。早く喰って家に戻って昼寝しよ。

　・・・あっちょ～。またまた想定外の待ちが・・・中待ちするんだ此処。以前はガラガーラだったのにぃ。とりあえず5人ですが。まあ、あとから来る来る。で。限定は・・・バッテンボタンでありましたとさ。涙だぜぃ～

　で。さらに。イラッツ！　男性1女性2のグループ客。待っている間もぺちゃくっちゃ。喰ってる間もすぅぅぅぅっとぺちゃくっちゃ。話すのやめて喰えって。まあいいけどさ。

　店主さんと女性の2名体制。あれ？　奥様ではないよね？　スタッフさん雇ったのかしら？　

　着席しておよそ5分でお待ちどさまだ。まあ結局並び始めて40分ほどかかったけどね。
　ニクがウマソだのぉ～。
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　んではいただきます～

　うまっ！　なーんかさ、伊藤系に通じるようなニボ感だな。まあ、アチラよりはニボ少々弱めではあるが。その分、飲みやすいかも知れないな。それに「ツユマシ100円」しなくていいし。オイリーでもなくしょっぺーでもない。旨いぢゃんコレ。つけ麺も相当なモンやったしね、これなら並び形成納得やね。

　麺は村上朝日の130g。パッツン系やね。これまたドンピシャッツ！！なスープとの相性だよ。

　チャーシューは3枚。レアっぽいが、これまた絶品。嗚呼幸せだぜよ今日もまた、的。穂先メンマはサービスかい？　的に量あるしさ。味玉もイケてるしさ。

　注文つけるとしたら・・・。葱だな。青い部分使ってて、これ、ヌルッとするんだよ。これは要らないね。つーか、このスープだとぜーたい玉ねぎのほうが具としては有効的に機能するんでないかね？　950円というプライスは・・・うーん。50円高い。せこいｗ

　まあ、トータルでの感想はスコア通りで。もっと並びが出来てもおかしくないんぢゃね？また来ないとあかんね～。今日もまたまたうまうまう満足ごちそーさん～。

　次の限定、いつからですかぁ～と尋ねると。「・・・そのうち始めます」。それぢゃあ解からんって。

　あの。八幡の麺屋 龍月のご主人とお友達なんですよね？　「よく飲んでますｗ」。へへ。では八幡のお店のご主人を攻めて、次回限定情報をゲトするかのぉ～。

　・・・正攻法で聞けよな。