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「つけ麺ゴマ」@麺家 近の写真大阪のナンバーワンとナンバーツーのお店へ行ったが,行列に耐えられず離脱.RDBアプリで検索してこのお店を見つけた.
平日のお昼時.半数くらいの客入り.
3月上旬なのに汗ばむ陽気.つけ麺で決まりでしょ.750円也.
食券を店員さんに渡すと,大盛りまで無料とのこと.中盛りをオーダー.

10分くらいでつけ麺登場.おっと,思いのほか麺が多いぞ.300g超はありそう.
麺は自家製とのこと.しっかり締めてあってプリっとしたつけ麺然としたもの.お腹に余裕があれば大盛りでもいけちゃう.
しかし,豚骨醤油のつけ汁.麺をつけて一口食べてみると...ぬる過ぎる.確かに外は暑いくらいだけど.熱すぎる汁もなんだけど.でも...麺も冷たいので後半は厳しかった.
つけ汁にはゴマがどばっと入っているのだけど,マイルドになるでもなく,ベースのスープとうまくマッチしていない印象だ.これも温度のせいかな.
そして,チャーシューがどうしたことかしょっぱすぎる.ちと固いし.
半玉も,うれしいのだけど,やっぱりしょっぱいよ.
メンマは極太.ちょっとお目にかかれない太さに驚く.しかし太すぎのためか筋っぽい.
最後まで食べきったし,それなりのレベルの一杯だとは思う.
ただ,この日の僕との相性が悪かっただけだと思う.きっと.

店内けっしてピカピカでも広くもないけれど居心地は悪くない.AMラジオの大阪弁のおかげか.
接客は,必要以上に大きい声だったり笑顔だったりしないけど,誠実そうで好印象.
遠征向きというより,近所にあったら通ってしまうタイプのお店だと思う.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

大阪お疲れ様です。
上位店は残念でしたね。
私なら無理して並んで玉砕とか……w

Ra.Ibasen | 2013年3月24日 03:32

おはようございます。

上位店は行列凄かったですか。
つけ汁はあまり温いとガッカリですよね。
先日、鎖店系フードコートで経験しました。

ももも | 2013年3月24日 07:32

おはようございます。
残念でしたか・・・
評価ってその日の体調も関係しますけど、温いのは残念。

あらけん | 2013年3月24日 09:16

まいど。
大阪行かないとwww

したん | 2013年3月24日 10:52