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こってりとあっさり、細麺と太麺をえらべるけど、おすすめのあっさり細麺を選択。鶏が効いた魚介、豚との合わせ出汁に醤油ダレで旨い。細麺もイイ感じ。チャーシューは旨いけど小さくて薄い。全体的にまとまっていてレベル高い。