川崎で仕事だったのでこちらへ初訪問。
12時5分で先客1名、その後1名と昼時にも関わらずちと寂しい客入りだね。
食券制でデフォのラーメンにしようと思ったが野菜も取りたいなーってことでこちらを。
好みを聞かれたので固めで注文し7分程で着丼。

見た目の盛りはなかなかいいね。
麺は縮れた中太麺で家系よりは少し細いがシコシコでなかなかいいね。
スープは塩分高めでカエシも甘め、ニンニクもデフォで効いてるような。
具はチャーシュー、野菜といった構成。
チャーシューは脂の甘みも強めだがが、大きく厚みもあってうまいね。
野菜はキャベツともやしで3:7といったところに刻みニンニクが和えてある。
食感もよくボリュームもあってなかなかいいがニンニクがかなり強すぎるな・・
食べ進めるとスープも一気にニンニクに支配されてしまう。
途中から卓上のショウガを投入するも効果はないなw

家系に野菜っていうのを想像していたがJ系を意識した一杯でちと嗜好から外れた。
スープのニンニクと塩分高っていう印象しか残ってないなー
てかJ系なら650円で食べれるかもって考えると750円ってのも微妙かな。
チャーシューはなかなかよかったのでデフォのラーメンを食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。