※新店情報なので優先してアップ～

志木方面へ外出でしたので、
朝霞大勝軒さんの跡地にオープンしたばかりのお店に行っちゃいましょう！

『麺屋 一慶』さんに訪問です♪

志木・朝霞台近辺は月曜定休のお店が多いので、
月曜営業って、とっても助かりますよね＾＾

11：20ちょい前に到着すると、暖簾は出ているものの、
店頭には「心を込めて準備中」の看板が出てますよ。

RDBの情報によると11:15オープンとの事でしたが、
ちょっと遅れてるンでしょうかね??

なので、近くのコンビニでちょっと時間を潰します。

11：25くらいに再びお店に戻ると、まだ「準備中」の看板が…。
どうなってるのかと思い店内を覗くと、
食べてる人がいるじゃないですかぁ…ｗ
って言うか、満席で店内待ちも発生してますよ。。

急いで入店しようとすると、店員さんより外でお待ちくださいと言われます。
なので、外待ちの先頭として並びます。

オープン初日でバタバタしてるンでしょうが、
看板は「営業中」にしといて欲しいですｗ

で、5分ほど待って店内待ちに昇格です。
入店の際に券売機にて食券を購入しましょう。

3/4･5はオープン記念で“中華そば”がワンコインの500円で提供されてます。

が、、
コチラには“カレーつけめん”という素敵なメニューがあるじゃないですかぁ～ｗ

ちなみに“中華そば”以外のメニューは通常価格ですが、
トッピングが1品無料になるとの事ですよ。

う～ん、、
初訪問ですし、ワンコインの“中華そば”を選びたかったンですが、
無難な“中華そば”にしたら、なんかcorey（活動終了）さんに怒られそうでしたので、
“カレーつけめん”にしちゃいましたよｗｗ

食券を手渡すと無料トッピングを確認されます。
味玉も気になりましたが、カレーつけめん専用の“チーズ”がありましたので、
チーズを入れてもらいます。

あと、麺は冷たいのか、あつもりかを確認されました。
店員さんに「どちらで食べる方がオススメですか？」と伺うと、
冷たい方との事でしたので、ソレでお願いします。
あと、つけめんの麺量を確認すると250gとの事でしたので、
ちょい少なめにしてもらいます。。

しばし、店内で待ちます。。
椅子があるのは有難いですね。
ちなみに店内待ち用の椅子は4脚です。

待ってる間に、店内をジロジロ見ますｗ

店員さんは男性5名体制ですね。
皆さん若いですよ。

店内はキレイに改装されており、
カウンター8席と、小上がりが3席×2の計14席となってます。

で、7分ほどで待ってカウンター席に通されます。
大好きな端の席ですよｗ

着席後は約13分でご対麺です。
最初に麺、そしてつけ汁の順で配膳されます。

では頂きまーす！
麺は太めのストレート。
ツルシコで、しっかりとしたコシもありますね。
風味も良く美味しい麺ですよ。
あつもりにしなくて正解だったかもｗ
厨房内に麺箱が置いてあったンですが、
どこの製麺所かは見えませんでしたよ。。

つけ汁のカレーは中辛程度で、
食べやすい辛さになってますよ。
なかなかの粘度ですので、麺との絡みは申し分ないですね。
程良く動物系と節系の味が感じられるのもイイですね。
後口に少し甘味が残るンですが、これは野菜由来でしょうかね。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・カイワレ、
それに無料トッピングのチーズです。

チャーシューは結構厚さがありましたよ。
シットリとして柔らかいンですが、適度に噛み応えもありますね。
味付けは薄めですので、カレーに浸したらカレー味になっちゃいますが、
まぁ仕方ありませんねｗ

メンマは材木状です。
イカツイ見た目ですが、スッと噛みきれちゃいますよ。
ただ、1本しか入ってないのは残念ですねぇ…。
せめて2本は入れて欲しいです！　出来れば3本！ｗ

ネギのザクッとした食感と清涼感はいいイイですよね。

無料トッピングのチーズは、とろけるチーズでつけ汁の底に沈んでますので、
始めは撹拌せず、チーズを絡めないで頂きました。
中盤からチーズを撹拌すると、粘度がさらに上がりますね。
トロ～ンとしたチーズが、イイ感じで纏わりつきますよｗ
カレーにチーズは鉄板ですよね！

スープ割りはポットで提供されます。
鰹の出汁スープでしょうかね。。
つけ汁に投入し、残しておいた麺を加えると、
カレーラーメンの完成です＾＾
魚介系が効いたカレーラーメンも旨いですねぇ～♪


美味しかったです。

ただ、、
本来はチーズを入れると900円ですから、
ちょいと高めの価格設定ですかねぇ…。
せめて、もうちょい具材が多いと嬉しいンですが。。

とは言え、中華そばも気になりますので、また来ますよ♪


食べ終わりお店の外に出ると、行列が出来てましたよ。
後客は退店時の並びも含めると20名くらいでしたね。

これからも頑張って下さいね！

ご馳走さまでした。



※開店祝いにプラス3点しときまーす♪