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コメント
極みに比べ厳しいですね。ブログ視て大門いきました。
おはようございます(#^.^#)空即是食さん。
極と田家さんは、何時も大甘な採点なのでご勘弁を。
大門はちょっと面白いでしょう?あの麺は頑者系に提供してる・・・らしいと。
大橋製麺ではあの数こなせないと思っていました。
鉄骨スープ | 2013年2月21日 10:03早速ありがとうございます。恐縮・・・大門ニワトリがいますよ!最近通っています。ラーメン好きでうろうろしているので何度か逢ったのかもしれないな~なんて思っています。これからも投稿楽しみにしています。
こんにちは(#^.^#)空即是食さん。
ニワトリ・・気が付きませんでしたね~。
玉子も自家製でしたかね?
鉄骨スープ | 2013年2月21日 11:33申し訳ないです(^_^;)
空即是色さん。ハンドルネーム間違えて(^。^;)
鉄骨スープ | 2013年2月21日 11:57

鉄骨スープ
マーティン
ニセモノ








先客さん一組、後客さん3組。
先日久し振りに訪問した時に、このメニューのチラシを貰ったので
今日は中盛りと烏龍茶をサービス券で(^。^)y-.。o○
10分後に提供された麺は、創業以来の国産小麦に拘った極太麺
中々小麦の味わいのある全粒粉入りのタイプで、この手のつけ麺にはもってこいのものですね。
つけ汁は坦々の辛味は少なく、胡麻風味と言うよりも若干味噌が勝ってるタイプですね。
半焼豚と味玉を現金でトッピングしたので、肉増しで後半飽きがくるも最後のスープ割まで
美味しく戴けました(^。^)y-.。o○
どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆