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「ネギラーメン 味噌」@ラーメン山岡家 宇都宮長岡店の写真スープは脂少なめ、味の濃さと麺の茹で加減麺は普通でオーダーした。
麺はカンスイをよく効かせてあり、シコシコとした食感。茹で上がりで4mm。
味の濃いスープにあっている。
しかし、私にとっては少しスープが濃く感じた。

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