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「塩ラーメン 大盛」@ドラゴン500 フューチャリング せき麺の写真粗大ゴミを捨てに一人で来た。せっかくだからこの辺りで行けてないお店・・・そうだ!なんか安くなってリニューアルした塩を食べに行こう!

店横が駐車場の様だ。店の外には300円ラーメンと500円チャーシューメンの宣伝が・・・中に入っても同様。じゃ迷わずラーメンで!奥様から「味はどうなさいます?」と・・・ホエ?選べるんだ!取りあえず塩でしょ看板の。大盛150円は高いパターンです。まあでも450円か。

少ししてから思った。。。この300円のドラゴンラーメンて言わないと出て来ないのかな?俺の場合ラーメン全てが300円になってると勘違いしてる気がする。。。
しかし外と同じメニューしかない。
メニュー立てには何枚か立ってる。
あった。塩ラーメン650円。大盛150円。。。
そうか。450円ではなく800円のラーメンを頼んだ様だ。

さてやって来た。目の前のメニュー写真とは違うし、持ってるラーメン本で見たお麩が乗ってる。
つまり前と変わらず、リーズナブルなメニューを増やしたってだけでリニューアルとは違うのね。ちょっと足下すくわれた気分。

スープを。あ、美味しい!鶏がマッタリしてます。塩と冠打つお塩感はほどほどで鶏出汁と案外露出な魚介スープなのか魚粉が溶けてるの目立つ。
やや濁りかかってる印象はオリーブオイルらしいけど、乳化作用が働いたのかな。淡麗と言うよりはマッタリ旨味余韻なスープに感じた。

麺はやや細く親しみ易い中華麺て感じ。ただ加水はそんなに高くないので破断感はザクッとしてる。
でもこれで大盛は不満だな。100円ならよく判らず増えてんだろうなで流せそうだけど、オーバーしてるならハッキリ増えてて欲しい。
かりにデフォでいたらどんな少なさしてるか逆に気になってきた。

具材は良かった!スープを吸ってるお麩は何とも言えない良さがある。水菜は塩の定番。味玉はシンプル塩味。メンマは醤油味がついてない竹ノ子本来の美味さがあった!

チャーシューは厚みがあって炙られてます。文句なしの出来映え!こりゃ美味いは!
しかしリーズナブルメニューではなく通常メニューにチャーシューメンはない。チャーシュー単品550円があるからこれをトッピングしなきゃいけないのかな?私にはできない。。。

スープ飲み干しごちそうさまでした。お会計800円。前面にリーズナブル押ししてますが、普通のメニューも見えるとこに置いて欲しいです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
行かれたんですね。
どうして300円でやっていけるかというと、ラーメンが普通以上の
価格だからなんですね。
結構それを頼んでましたよ。

私は店に入る前に凄く検討しました(笑)。
それで、300円の、と頼みました。
300円だと相当いいラーメンなんですけど。

KM | 2013年2月23日 15:19

こんばんは!
美味しかったんですよ間違いなく。
ただあまりに広い値段落差とその値段が隠れてるのがちょっとね~。。。

80000 | 2013年3月8日 00:33