うなぎラーメン
くみちょう
釣吉麺造
marotoうなぎラーメンさんの他のレビュー
83点
88点
84点
85点
83点
コメント
どーもでっす！
てか初めましてだったかな^^;
昨年から関西で活動中の二三郎と言いまっす^^
いつもレビューをハイケーンさせてもらってまっす。
わっしょい味は、甘め醤油が嗜好にマッチです。
今度、このつけも食べねば〜^^
FUMiRO | 2013年1月27日 07:26二三郎さん、こんにちは〜
＞昨年から関西で活動中の二三郎と言いまっす^^
＞いつもレビューをハイケーンさせてもらってまっす。
こちらこそ、いつも二三郎さんのレビューをハイケーンしてますよ！
＞わっしょい味は、甘め醤油が嗜好にマッチです。
＞今度、このつけも食べねば〜^^
特徴的な醤油がいいですね〜
大阪好っきや麺というイベントがあるので、それでこのお店を訪問しました
うなぎラーメン | 2013年1月27日 17:31
店内には景気のよいお祭りソングが流れるお店です！
【スープ】
つけ麺としては超シャバで醤油スープですかね。魚介豚骨ですが、巷のようなこってりした感じでは無くて醤油で飲ませる感じですね〜。
【麺】
ややちぢれた丸麺。表面はつるつるで、全体的にムッチリしていますが食べ易い。
【具】
スープの器：チャーシュー、メンマ、ねぎ
麺の器：チャーシュー、玉子
チャーシューは炙ってありコゲもついててワッシリと肉質を感じるうまさ。