2013.1.19 13:00頃 横浜駅から歩いて訪問。前客1人、後客0人。こちらは何度となく訪問しようとしてましたが、日曜・祝日休みだし、昼時は混んでいたりしての・・・念願かなっての初の訪問になます。
カウンター3席、4人掛けテーブル席が2卓と小さいお店。店の外観は廃れちゃってますが、店内は清潔に維持されています。店は、オバチャンが1人で切り盛り。意外と豊富なメニューの中から、ワンタンメンを注文。
しかし、どれも安いですね～。ラーメン￥350、ラーメン＆チャ－ハンのセットが￥650ですヨ（＾ω＾）。前客分の片づけなどしながら、6分ほど待って着丼。

浮いた油がほとんど無い、いかにも昔ながらの見た目。鶏ガラ主体の醤油スープは、見た目の通りのスッキリした味わい。醤油ダレの効かせ方は中庸で、薄いことは有りません。他に説明のしようもありませんが、昔ながらの中華そばです。
途中で卓上のS＆Bの黒コショウを少し振ってみましたが、極小量に抑えないと味のバランスが壊れてしまいます。

麺は中細の縮れ麺。加水率は低め、茹で加減は少し固め。この麺、値段なりのチープ感が無い訳ではありませんが、手揉みで変化を付けているのか。ほぼストレートの麺や強縮れが混じっていたりして面白いです。麺量はチョット少なめ。

チャーシューは、普通サイズの肩ロースが1枚。見た目も味も昔ながらのチャーシューで、個人的には美味しく頂けました。
ワンタンは、小さめの餡に皮は普通サイズ。デフォに￥150UPで7～8個くらい乗ってくるのは、CP的にもスバラシイものがありますね。
メンマは、予想に反してゴリゴリとした固めの食感。海苔は凡庸。カイワレは、苦みこそ無かったものの、無くても良いかな～(^_^;)

味の方はソコソコですが、なにしろ値段が安いのが特徴です。値段を考えたら十分に満足できるんで、チャーハンとか調理麺も食べてみたくなります。御馳走さまでした。