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2012/8/5訪問入店してみますと先客は８名ほど。内７名は郵便局員の方々でございます（笑）厨房内にはご夫婦と思わしきお二人で切り盛りされております。メニューを拝見しますと、麺類・定食・丼物と品数豊富。デフォのラーメンに至っては今時３８０円とバーゲンプライス！当然出前も迅速であります。【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120807213910fce.jpgスープは鶏ガラが主体と思われる出汁感。表面にアブラはほとんど浮かずスッキリとした味わい。醤油ダレの主張も程好く、兎に角全てが懐かしい味わい。【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201208072139280b7.jpg麺は黄色くちぢれを伴う平たい細麺。若干カンスイ臭が気にはなりますが、スープとの相性は良好。麺量は少なめに思えますが全く不満はナッシングｗｗｗ【具材】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120807213946e59.jpgチャーシューは非常に小ぶりなモノで出涸らしライク。ミッシリとした食感で、味付けは濃いめな設定。いや〜、幼少時代に食したようなどこか懐かしい一杯といった印象。とは言えど、”ラーメンとはこうあるべき”との店主様の思いが痛切伝わる一杯でございました。ご馳走様でした。
コテハリアン
研オナコ
コテハリアン
ハッスル (RDB終了)
SARU36
入店してみますと先客は８名ほど。
内７名は郵便局員の方々でございます（笑）
厨房内にはご夫婦と思わしきお二人で切り盛りされております。
メニューを拝見しますと、麺類・定食・丼物と品数豊富。
デフォのラーメンに至っては今時３８０円とバーゲンプライス！
当然出前も迅速であります。
【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120807213910fce.jpg
スープは鶏ガラが主体と思われる出汁感。
表面にアブラはほとんど浮かずスッキリとした味わい。
醤油ダレの主張も程好く、兎に角全てが懐かしい味わい。
【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201208072139280b7.jpg
麺は黄色くちぢれを伴う平たい細麺。
若干カンスイ臭が気にはなりますが、スープとの相性は良好。
麺量は少なめに思えますが全く不満はナッシングｗｗｗ
【具材】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120807213946e59.jpg
チャーシューは非常に小ぶりなモノで出涸らしライク。
ミッシリとした食感で、味付けは濃いめな設定。
いや〜、幼少時代に食したようなどこか懐かしい一杯といった印象。
とは言えど、”ラーメンとはこうあるべき”との店主様の思いが痛切伝わる一杯でございました。
ご馳走様でした。