なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけそばあつもりカレーG&生姜」@豚星。の写真1月16日【水】20:56到着、外待ち8人。約20分程で入店。

年末から来たかったんですが、今年になってもこちら方面にはなかなか来る機会が無く、やっと訪問することが出来ました。(^-^)

オーダーは最近嵌っている【つけそばあつもりカレーG】で...。

およそ5ー6分でニンニクコール、今回はニンニク無しで生姜トッピングでお願いしました。
生姜トッピングすると、身体がポカポカして次の日も調子が良いんですよ。

まず麺丼から…
いつものように麺の上には鰹節がたっぷり乗っていて、その上に卵黄。
ちょっと混ぜ混ぜして麺から食べます。普通のつけ麺と違って、麺丼にも醤油ダレが入って
いるので、このまま食べてもまーーーーーたく問題なく美味しい!
あつもり具合も今日は一段と熱々で最高ですね… 醤油ダレと絡む絡む。
つけ汁があるのも忘れて麺だけバクバク食べちゃいます。

麺の茹で加減は若干しっかりでしたが、かえってこの位の方が冬仕様の麺には合ってるかも。
あまり茹で加減硬めだと、顎が少々疲れる(笑) でも、食感はもーーっちもちで最高!

つけ汁丼は、カレーGにしてもらったので、カレー味つけ汁です。
野菜はBカップ級。豚はトーロトロのが4-5まい入っていたかな?でも、若干薄めに切ってありました。これはつけ麺に合わせてくれたのかな? 真偽はわかりまへん。
トッピングの生姜が個人的にお気に入りで、大量の脂でも体内で分解してくれる感じがします。
胃ももたれないし。
豚骨出汁も絶好調、乳化度もビンビン。そのつけ汁にカレー味ですから何も言う事ありまへん。
ガラムの風味もインドの方でも喜びそうな塩梅。

ちょっと量が多いのでアッという間とはいかないまでも、完食。

【基本】90【あつもり具合】+3【麺だけで美味い!】+5【風邪予防に生姜】+1

【総評】これは個人的嗜好ですが、かなり嵌まってます。もし食べるなら絶対あつもりが良いです。
冬の寒い時期のせいかもしれませんが、熱々の麺だけでかなり美味しいですし、それに豚骨旨味たっぷりのつけ汁がつくのですから…  至福の時をありがとうございます。m(__)m

ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんは!

満点の一歩手前とは、何たる高評価^_^
この時期は、あつもりが暖かくていいですねェ〜
麺どおしがくっついちゃわなければだけど…

どもです!

定期巡回乙です(^^)
これは、みるからに間違いなさそうですね!
当方カレー好きなんで、めっちゃそそられます。

YMK | 2013年1月18日 07:52

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます。

この麺はくっつかないですね!醤油ダレも結構入ってますし。
燦燦斗みたいな感じではないですよ。

Hiroshi | 2013年1月18日 09:40

YMKさん、おはようございます。

カレーGは本当はラーメンですが、頼めばつけ麺でも作ってくれますよ!
ホントうまいっす!(笑

Hiroshi | 2013年1月18日 09:42

定点観測お疲れ様です。
カレーにショウガは合うでしょうねー。
今年は副都心線が横浜まで行くようになるので、神奈川方面も強化したいと思います・

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月18日 10:10

ひろしIn the houseさん こんにちは!

あつもりをカレーGにつけて食べるんですか。
これも、やってみたいな~

ヨコべー | 2013年1月18日 10:41

まるまるさん、こんにちは!

そうですね!東急線とつながるんですよね? あーーそうしたら豚星さんは
白楽だから乗り換えなしで来れますね(各駅に乗らないとダメですが(^^ゞ)

Hiroshi | 2013年1月18日 10:53

ヨコベーさん、こんにちは!

はい!つけ麺をあつもりにしてもらって、それを限定のカレーGにしてもらってます。
今の時期、つけ麺注文してる方には、あつもりを勧めてるみたいですよ。
あぶら固まっちゃうし。
美味しいですよ~~~~ 個人的には生姜を入れて、身体ポカポカにして帰ります(笑
風邪の菌にも効くし。

Hiroshi | 2013年1月18日 10:59