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「朝ラーメン390円、麺硬め味濃いめ脂多め」@ラーメン山岡家 沼津柿田川店の写真静岡までツーリング。国道1号を走っていたらお腹がすいてきました。しかし時刻は朝9時40分。こんな時間に開いている店と言ったら24時間営業のバーガーショップか牛丼店くらいしかないなあ・・思いながら走っていると、突然山岡家を発見。山岡家は店により24時間営業とそうでない店がありますが、こちら沼津柿田川店は24時間営業のようです。早速入店です。店に入ると先ず券売機があり、タッチパネルで食券を買います。朝ラーメンは390円。更に日曜祝日のみ購入可能なサンデーセットが300円で食べられるようで、こちらは餃子&ライスがセットになってます。餃子は330円のところ230円に割引していて、ライスは160円。合わせて390円ですが、これが300円になります。しかも朝は朝ラーメンが390円で食べられますから、690円でラーメン&餃子&ライスという究極のメタボ定食が食べられる!と言う訳で注文です。食券を店員さんに渡すとき、お好みありますかと聞かれたので「麺硬め味濃いめ脂多め」と頼みました。

 餃子のレビューはこちら:http://gyouzadb.supleks.jp/review/751275.html

 注文から5分程度で登場!

 スープ:朝ラーメンのスープは朝で食が細い人用にあっさりになっているようです。これを味濃いめ&脂多めにしたのですが、それでもなおあっさりです。恐らく、通常メニューを味薄目&脂抜きにしたとしても、朝ラーメンよりも濃いと思われます。スープは塩ベースらしいですが、味としてはとんこつのそれに近いです。

 麺:いつもの山岡家仕様の麺とは違い、とんこつラーメンのような細麺でした。麺量は結構な量が有り、普通のとんこつラーメンを食べている以上の食べごたえがあります。この麺は細いためすぐに茹で上がってしまうので、注文は硬めで頼むと良いと思います。芯が通った硬めの麺で歯ごたえも十分でした。

 具:海苔1枚、万能ねぎ、白ごま、梅干、チャーシュー1枚。チャーシューは甘めのタレに漬け込まれていたようで甘みのある味わい。やや柔らかめで美味でした。梅干はスープに溶かし込むよりも、麺や海苔と一緒に食べたほうが味わいが出ます。

 390円でこのボリューム、クオリティならば文句なしです。ただし通常の山岡家ラーメンをイメージすると、あっさり感に拍子抜けすると思います。山岡家らしからぬあっさりですが、美味しかったです。

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