８日夜８時過ぎに訪問です。
先客は８名ほど、みんなカウンターに座っています。
食券でガッツリ野菜ラーメン（中盛）９００円、大盛券１００円、野菜トッピング１０円、ねぎ１５０円の計１１６０円を買います。
ガッツリ野菜ラーメンは新メニューです。どんな感じのラーメンなのか期待です。
丁度新しいお客さんは私だけだったようで、５分ほどでてきました。
ここの大盛の丼はでかいです。
背脂たっぷりのスープの麺がぎっしり入っています。
その上に茹でたもやしとキャベツがのり、その上にねぎと細切りのチャーシューをラー油で和えたものがのり、のりが３枚、小ぶりのチャーシューが３枚添えられてます。
見た目、なかなかのボリュームです。
麺を穿り出そうとしますが、いっぱい詰まった感じでなかなか出てきません。
麺はちょっと細目で、少し柔らかめに茹であがっています。スープは野菜がのったためか少し薄味です。味濃いめにしたほうがいいかもしれません。
メニューのおすすめに書いてあったすりおろしニンニクをたくさん入れて、ブラックペッパーもかけます。
上に乗せられたねぎと野菜を片づけます。ねぎも野菜もシャキシャキです。野菜にはタレが掛かっているようです。
食べてもなかなか減りません。
ねぎの辛さがちょうどいいアクセントになっています。ニンニクもなかなかいい感じです。
野菜からの水分でやはりスープが薄まっています。ですが、なかなかおいしいです。
油ギッシュなので最後まであまり冷めません。これは冬にはいいです。
これは新しいメニューとして結構いいと思います。
ご馳走様でした。