Item: ラーメン 尊
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。神戸淡路鳴門自動車道上り淡路ＳＡ内にある。パッと見、大規模でおしゃれな感じのＳＡ。駐車場は多数駐車可能。中に入いると、天井が高く広々した感じ。席はテーブルとカウンターで１００席くらい。夕飯時、客は６割ぐらいの入り。店はバイトらしい男性１人女性１人は確認した。受付？店先？そばにある券売機でお目当てのポールポジションにあった「淡路玉葱ラーメン（６８０円）」を購入。券を受付の店員さんに渡し夜景のきれいなカウンター席に着く。待つこと３分ぐらいで呼び出しがかかり丼を受領。見た感じ、具にチャーシュー（二切れ）、玉ネギスライス、メンマ、ネギ、揚げネギ？、味玉（半分）がのっかった、スープは琥珀色の醬油ラーメン。喰ってみると、スープは玉ネギの風味と旨味が溶け込んだ玉ネギ好きにはたまらないもの。麺は、細く軽い縮れ。堪能した。