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「洋風つけ麺」@大阪ふくちぁんラーメン 大東店の写真この日は大東にあるこちらのチェーンへ昼飯に伺いました。広い駐車場があるのがありがたいです。ちょうど昼時12:00過ぎにお店に到着、店内はかなり広いですがテーブル席はほぼ満席で待ちも発生。カウンターは何とか待ちなしで着席できました。メニューを見ると限定モノがいくつかあり、その中でもこちらが目に止まりました。リスクヘッジとしての半チャーハンの誘惑を断ち切り、単品でオーダーしました。

少しして提供されたつけ麺ですが、パッと見は以前に頂いたレギュラーのつけ麺と大差なしです。まず麺はつけ麺にしてはやや細めに感じる中くらいのストレート麺。軽くウネリがあり表面はテリがあり滑らかです。麺長は短めで啜り上げる感には乏しく感じました。つけダレは当初は魚粉の風味のきいたデフォのつけ麺と同じ味に感じられましたが、食べ進むとトマトの風味が出てきました。但し、本来のトマトぽさはなく、つけダレにトマトケチャップを投入したような味わいです。具は別皿で提供、チャーシュー3枚、ナルト、コーン、白髪ねぎ、メンマです。

デフォのつけ麺にトマト風味をプラスした印象の一杯でした。量もやや少なめに感じ、リスクヘッジの半チャーハンを注文しなかったことが少し残念でした。ごちそうさんです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!酔ってます
これデフォのつけ麺にケチャップ投入しただけですかね!
ヤラレました。

立秋 | 2013年1月12日 02:51

立秋さん、おはようございます。

ヤラレマシタ(笑)
残念なのは絶望的な味ではなかったことです。
もう少し突き抜けてれば逆にネタとしては面白かったんですが…

SBT | 2013年1月12日 09:12