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「担々麺(2300円?)」@中国料理 龍天門の写真7割ショバ代?

今年のラー食は総本山で〆たつもりでしたが、ひょんなきっかけから昔の地元友人と、恵比寿のウェスティンホテルでランチをすることになりました。13時半くらいに訪店したのですが、店内は満席とのこと。名前を書いて携帯番号を伝えてしばし待ちます。

待つこと15分、携帯に席が用意出来た旨の案内がきたので入店し、五人掛けの大きなテーブルを皆で囲みます。それぞれ思い思いにオーダーを入れる中、私は義務感を感じて麺類をセレクト。すると一人の友人が、メニューには載っていないが、担々麺がオススメと教えてくれます。迷うことなく担々麺をオーダー!

さらに待つこと10分で担々麺が着丼です。パッと見、白味噌の担々麺の雰囲気です。チョロっとかけられたラー油が良い感じです。

いざ実食!まずはスープを一口。辛さはまぁ控えめで、辛いのが苦手な私でもグビグビいけます。なんつうか、ゴマの香りが先行した上品な辛さですね。出汁感はそれほど強くありません。他になんかの香りが鼻をくすぐります。先人のレビューを拝見すると、この香りはクルミの香りなのでしょう。

具は少なめのピリ辛ひき肉、白髪ネギ、青ネギ、そんなもんでしょうか。値段の割には具が寂しすぎます。どれも特に特筆すべき点はありません。

麺は中細のやや縮れた麺。加水率は低めで、ズズーっとやると、ラー油とゴマの効いたスープを身に纏った状態で口に入ってきます。なかなかオリジナリティの高い味ですし、普通に美味しいです。

ただ、どうしても気になるのがその価格。ま、恵比寿と言う立地であること、ミシュランガイド一つ星のお店であること、これらを考慮すればこの価格設定はありかもしれませんが、ワタクシのような庶民からすれば、この価格では、気軽に食べれるものではありません。同行した友人はチョイチョイ来るという話をしていましたが、住む世界があまりにも違う方々です。やはり私には庶民の味方であるラーメン二郎がピッタリなのでしょう。

総評です。高いだけあって人気・実力ともに優れた一品ですが、誰でも気軽に食べれるような価格でないことは、あまり良い印象ではありません。まとめて払っていただいたので、それぞれの価格がナンボかはわかりませんでしたが、メニュー表に載っていたラーメンは最低が2300円、最高が2800円程度だったかと。メニュー表にない裏メニューなのですが、最低でも2300円はするはずです。おそらく7割がショバ代でしょう。
と言うわけで、様々なマイナスポイントを反映して、こちらの採点とさせていただきます。御馳走様でした。

こちらのレビューをもちまして、本年のラー食を〆させていただきます。RDBの皆様、新参者でしょーもないクダリ連発の私のレビューに、ご親切にコメントをくださりありがとうございます。
また来年もよろしくお願いします。では、良いお年を!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはです。
ミシュラン〆ですか。
ええですね~。
この調子で新年はミシュランで始めて欲しいですね(笑)
今年は数々の良レビュありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。良いお年を♪

たか&よし | 2012年12月31日 09:11

こんにちは。

今年の〆が超高額ラーメンとはスゴイですね~w
大人買いを得意とする人類兼麺類さんらしいです。(^д^)
良い(高価な)素材を使っていれば美味しいのは当たり前だと思うんですが、
それにしては評価はイマイチ伸びなかったようで・・・。
でも、CPを考えれば、このくらいですかね?

今年はお世話になりました!
オフ会でご一緒できて楽しかったです♪
来年もまたよろしくお願いします!!

おさっても | 2012年12月31日 10:07

人類兼麺類様、こんばんは。

〆が豪勢な1杯になったようですね。
今年もオフ会等々でお会いできて楽しかったです。
来年も宜しくお願いいたします。
良いお年をお迎えください!

azteca | 2012年12月31日 20:52

たか&よしさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

ミシュランで〆てみましたが、まぁ~イマイチって感じです。CPがダメダメですね。
やはり男は黙って二郎!てな訳で新年一発目は二郎を攻めるつもりです!

人類兼麺類 | 2013年1月2日 08:56

おさってもさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

駄舌の私にとっては、高い食材を使っているのかどうかはビミョーなところ…て言うか分かりませんでした!
まぁ普通に美味しいんだけど、二千円以上の価値はあるのかな?みたいな…。

昨年中はオフ会等でご一緒できて楽しかったです。今年もよろしくお願いします。

人類兼麺類 | 2013年1月2日 08:59

aztecaさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

豪勢な一杯で〆たので、新年は豪快な一杯で始めようと思います。豪快な一杯?もちろん・・・

昨年中はオフ会等でご一緒できて楽しかったです。今年もよろしくお願いします。

人類兼麺類 | 2013年1月2日 09:03

新年おめでとうございます。
昨年はオフ会などでとてもお世話になりました。
今年も、おもしろくて楽しいレビューを楽しみにしております。

カネシだったはずの〆ラーがこちらにすり替わったようですね。
しかも、何とも豪勢な、なんとも綺麗な見映えの高級担々麺ですね。
これはこれで、良い〆ラーだったということで良い感じではありますね〜。

コバト | 2013年1月2日 23:08

コバトちゃん、あけましておめでとうございます。

>今年も、おもしろくて楽しいレビューを楽しみにしております。

今年も面白くも楽しくもない、スベりまくりのレビューに期待してください!(笑)

何とも豪快なのは値段だけで、味はやや上品な感じ。見た目もまぁ綺麗と言えますが、お腹の中に入れば一緒です。普段から荒々しい外見の二郎ばかり食してますから、もはや見た目が良いことなどはあまり気にしておりません。
ま、普通に美味しかったので、良い〆ラーとは言えますね。

人類兼麺類 | 2013年1月3日 13:20