たか&よし
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コメント
今年のカネシ、今年の内に！
カネシ〆行かなきゃ！
って、びーちくみたいのか？！ｗ
あかいら！ | 2012年12月23日 09:26こんばんは。
昨夜は、お会い出来ると思っていましたのに。。。
また今度、飲みましょうね。
昨夜、皆さんも総本山の事は、アレコレ評価するモノでは無い。
別格であると･･･。そうなのかも知れません。
きたはっさく | 2012年12月23日 17:25あかいらさんこんばんは。
味のあるびーちく見てきてください。
昭和のびーちくです。
きたはっさくさんこんばんは。
ピンク部長、お会いしたかったです。
年明けの豚星行きましょうね♪
たか&よし | 2012年12月25日 23:22たか＆よしさん、こんばんは。
凄いですね～、総帥の一人ロット(ﾟoﾟ;
二郎歴20年オーバーの私でも未経験です。贅沢～
総本山〆、私も行かなくちゃ！御用納めの日がチャンスかな～
人類兼麺類 | 2012年12月26日 20:57麺類さんおはです。
今頃行ってるんですかね～
たか&よし | 2012年12月28日 09:17
本年のちょっと早い本山納めです。
先客6名、後続ありませんでした。
丁度豚の引上式とアブラの投入式に出くわしました。
藤沢の助手さんじゃないどっかで見た助手さんが引上式やっており、最後の豚が寸胴の中で見つからず、ちょっとしたパニックになっていた式典でした。さらに下水が詰まり厨房内に水が吹き出すというパニック。総帥は「昨日までご機嫌だったんだぜ～｣を連呼し、相当ご機嫌斜め。
そんな中、一人ロットで頂きました。
ちょっとイケてないビジュアルなんですが…。
寸胴に背脂が大量にに投入された直後なんで、生々しい脂のなかから救い出された脂が載っかって、ちょと微妙。冷めたヤサイに微温いスープという三田クオリティ(笑)。柔麺が一番温かく感じるという。
総帥は白Tの上に黄Tを重ね着してたんでビーチクは拝めませんでしたが今年一年いろんな二郎にお世話になりありがとうございました。