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3/27夕方。各地で絶賛の蓮えびを食すべく行ってみた。開店10分前到着で3人目、以外とすいてると思ったらその後続々人があふれ、私が帰る5:15分頃は待ち5〜6人になってました。本家二郎に負けないくらいの人気ぶりです。前回もやしが臭かったので野菜増しはしないでおこうと思っていたが前の人のコール無しが少なかったので野菜コール・・・トングで野菜を1回、2回、3回・・・合計4回!? 盛りすぎでしょう。(もやしは臭くなかったので結果オーライ)肝心のえびペーストはトッピング風に後乗せに変わっているみたい。カラメにしなかったのでえびペーストと野菜で食べ始める。う〜ん、予想通りの桜海老風味。普通のスープも飲んでみる・・・こっちの方がうまいかも?麺は相変わらず極太だがスープを吸ってうまくなってる、つけよりこっちだな。ブタは小ぶりだったが、味が染みてとろりとしていてかなりうまい。結果、えび風味は私にはイマイチかな?というかあってもなくても良いという感じです。

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