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「ラーメン中盛り 麺硬め」@横浜家系  一二三家の写真久しぶりに旨いと思う家系ラーメンに出会いました。閉店間際の23時に入店したわりにはスープにコクがあり豚骨と醤油のバランスが絶妙で油は少し多めかも。麺は家系には珍しく中太麺で、やや縮れ気味だが腰があり美味しかった。店員さんも挨拶がしっかり出来ていて気持ちが良かった。幹線道路沿いにあり駐車場も店の目の前にあり停めやすく遅い時間にも関わらず、他には7人程お客さんがいた。
また食べたいと思うラーメンでした。
あくまでも私の主観ですが!

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