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「角煮入り土鍋タンタン麺」@維新號 點心茶室 二子玉川店の写真ネーミングに魅かれて上記を注文!!
寒いこの時期に!美味そうなネーミングじゃないですか?
待つこと数分
グツグツと鳴りながら着丼!!熱そーに辛そー!!
スープは、辛味が無く胡麻の香ばしさと甘味で凄くマイルドで美味しいです。
麺は細麺です。最初は硬めで味わえ後半は細麺でもモチモチ感が味わえて美味しいです。
角煮は柔らかくトロトロで美味しかったですが小さい塊が2つで!ちょっと淋しかったです。
が満足の一杯でした。
ごちそうさまでした。

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