平日夜訪問　今日は意外と空いてるぅ

スタミナ冷やしを口頭で注文
注文後鍋を振る様子一切なし、今日もぬるい餡かけが出てくるようだ、まあご了承済みではあるのだがたまには作り立てに当たりたいものだ
10分ほどで着ドン、いただきます、麺が以前と変わったようだ、以前は小麦香るモチモチ麺だったが、普通の味噌ラーメンに使われるようなただの太麺に変わってしまっていた（泣）コスト削減ですか？
残念です
それでは気を取り直して食べますか、ん旨いな、辛くて旨い、甘辛を想像したが、甘さはどこかへ行ってしまったようだ、まあこれはこれで旨い、食が進むぜよ、ただ粘度が有り過ぎて食べづらい、餡かけが水溶き片栗粉でなく、最近流行りの粉だけでつけるタイプに変更したようだ、チョット手抜きですか、ジュレみたいになってしまってる部分が多数あります、手抜きは作り置きだけにしてほしいところだ
レバーは小さいのが5個、臭みのなく美味しいがなにせ小さい、南瓜も五個、チョット半生ですが許容範囲、その他具材はいつものキャベツ、人参、にら、特に普通です
麺が以前より味が落ちた事と餡かけが硬くなったのが気になりましたが味は辛くて食が進む美味しいものでした
ごちそうさまです