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鳥取に来ています。ホテル近くのらーめん道場太鼓判に行きました。 頼んだのは、牛骨しょうゆらーめん680円。 牛骨は、鳥取県では倉吉を中心にご当地名物なんだそうです。 麺は、普通の麺、まずまず。量も普通。 スープは、牛骨のいい香りがします。やや濃厚でなかなか。 具は、まずまずのチャーシュー2枚、メンマ、もやし、刻みねぎ。 まずまず美味しい一杯でした。
頼んだのは、牛骨しょうゆらーめん680円。
牛骨は、鳥取県では倉吉を中心にご当地名物なんだそうです。
麺は、普通の麺、まずまず。量も普通。
スープは、牛骨のいい香りがします。やや濃厚でなかなか。
具は、まずまずのチャーシュー2枚、メンマ、もやし、刻みねぎ。
まずまず美味しい一杯でした。