30年住んでた横浜から出てきて実家に帰るときは必ず家系ラーメンを食べるのが楽しみだった。
川口に来てから結構いろんな店に行ったけど好みの味は非常に少ない。
そういえば蕨にあるねぎし家は酷かったな。家系と書いてある上に、名前まで元祖吉村家があった
京浜東北線にちなんだ名前にしてあったので喜んで入ったら完全にバッタモン。
そもそも家系の味ではない上に違うラーメンとしても旨くない。

と話は逸れたが、数年前に出来たこの店を見つけ行って以来行きつけになっている。
スープは本来の家系をクリーミーで滑らかにした感じで今の自分には美味しく感じる。
確認はしてないけど麺は酒井製麺なんじゃないかな。
家系ラーメンフリークが食べに行っても、後悔するような味ではないことは確かだと思います。

ただ一つだけ残念と言うか注意点が。。。
スープが少ないので、普通にスープ飲みながら食べると最後は足りなくなります。
毎回頼むときにスープ多めでと言ってみようかと思うけど、何となく気が引けて。
全部飲むつもりじゃないけど、最後の方になるとレンゲですくえない位しか残らんのはどうかと･･･

川口家さん、もし見てたら「デフォルトで1～2割スープ増し」を提案します！