11/18の13時前に訪問しました。私の中でも大好きなお店であり、長らくのお付き合いのお店です。外待ち5名に接続しました。5分ほどで2階での待ちに接続し。5分ほどで着席できました。相変わらずの人気ですね～
こちらは希望すればカウンターもOKだったんですね。カウンター希望の方がいらっしゃったので、スキップしての2階待ちとなりました。キッチンで麺あげするおじさんを見ているのが、なにげに楽しかったりするので、カウンター希望しても良かったな～、、、後で思いました。

今日はそれ程お腹も空いてないので、デフォルトの中華麺にしました。着席してから5分ほどで到着しました。

いつもどおりのビジュアルで、モヤシ、チャーシューと味玉がいらっしゃいます。まずはモヤシから頂きました。うん、シャキシャキです。そして麺をスープから引っ張り出し口に入れると、中太のピロピロ平打ち麺が舌を心地よく刺激します。初めて喜楽で食べた15年前は、この麺は極太って扱われていたような気がしてましたが、今となっては中太麺の域でしょうか。近いのは家系の麺のような気がします。

レンゲでスープを頂くと、醤油の強い味わいの中、動物系の味わいと揚げネギのコクが口の中に広がります。以前より揚げネギの出来がイマイチかな～と感じる部分もあります。先日食べた、大井町の永楽のほうが、揚げネギ感がぐっと強かった気がします。その分、喜楽は全体の調和感もしっかりしていますが。

チャーシューはジューシーで美味です。味玉はハードボイルドでこれも満足感が高いです。

久々の訪問ですが、やはりCPもよくボリュームも適度で良いですね～　食後に外に出ると、行列が更に増えていて20人待ち（店内も数名待ち）と大繁盛でした。また伺います！！