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「【11月限定】ベジそば ¥800」@伝家 志木店の写真『伝家』さんに訪問です♪

狙いはもちろん【11月限定】の“ベジそば”ですよ!

券売機で限定のボタンをポチッとして配膳を待ちます。

ちなみに先客は2名でしたが、待ってる間に両名とも帰り貸切になりましたよ。。


しばらくすると店主さんより『いつも限定を食べてもらってますよね?』と聞かれます。
あら、覚えられちゃってますねぇ…w

なので、「いつも限定ばっかりでスミマセン」と答えますw

すると、「いえいえ、有り難いですよ」と温かいお言葉を返されましたよ^^

そんなこんなで、6分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
濃いオレンジ色のスープは、トローリとして粘度高めです。
バスの運転手さんの情報ですとニンジンがベースとなっているとの事ですが、
そんなにニンジンは強くはありませんね。クセも無く飲みやすいです^^
ホッとするような優しい味わいですよ♪
マッシュポテトを無理やり溶かすと、
粘度が更に上がってよりポタージュのような感じになりますね。
寒くなってきたこの時期にピッタリのスープですよ!

麺は中太で縮れのあるタイプです。
平べったさもありますね。
モッチリとした食感ですが、ちょっとヤワめですかね。。

具材は、鶏チャーシュー・マッシュポテト・キャベツ・ブロッコリー・タマネギ・バケットです。

マッシュポテトはそれ単体で食べても味はしないですね。
上から振り掛けられているものと一緒に食べると、少し塩気が加わります。
で、この上から振り掛けられているものが何か分からなかったので、
店主さんに伺うと数種類の香辛料と塩を併せたものとの事です。
そんなに強めの味ではないので、スープに混ざると味は分からなくなっちゃいますね。

鶏チャーは3枚入ってましたが、シットリとしてるのとパサッとした感じのがありましたね。。
右端のちょっと崩れた感じのがシットリとして良かったですよ。
粗めに切られたタマネギはザクザクッとして、いいアクセントになってますね^^
バケットは後で食べようと取っておきましたが、だんだんとスープに沈んでいってしまい、
なんかべチャっとしちゃいましたよw
早めに食べた方がイイですねww


美味しかったです。

なんかちょっと健康になった気がしますしw

来月も限定を食べに来まーすww

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

おっ、行かれましたね~!!

確かにこれは健康になった気がしますよね~(笑)
そしてラーメン屋さんってお客さんの顔をよく覚えていますよねww

バスの運転手 | 2012年11月21日 23:05

こんばんはー
毎回限定食べてて、顔覚えられちゃったんですね^^
それだけこちらの限定を楽しみにしている証拠ですね
店主さんもつ作りがいがあるのではないでしょうか?^^

キング | 2012年11月21日 23:07

どもー。

都内のこの系統のベジを出すお店に行ってみたいんですよ。
ベジ……動物の旨みがどれだけ効いているかですね。

Ra.Ibasen | 2012年11月22日 01:06

どうも~

これ食べて来ましたよ~!
優しい味わいでしたね。
自分はライス投入でリゾット〆までしちゃいましたw
さて、レビュー仕上げないと…ww

corey(活動終了) | 2012年11月22日 01:33

ども~
これは狙いたかったのですが無理そう・・・
って、まだ1週間ある?!
そうなんですが(^^;)

はち ~減量中~ | 2012年11月22日 07:07

どもです

これはコチラの限定としては今までにない方向性で面白かったですね。

>なんかちょっと健康になった気がしますし
↑これは100%気のせいでしょうねww

☠秋☠ | 2012年11月22日 08:33

たくさんも限定食べたんですねー。
早くしなきゃ!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月22日 12:39

今月も残り少ないですね。
行けるかな~。

100(卒業) | 2012年11月22日 17:23

こんばんわ~

家系でもコレなら何となく体に良さそうですよね。
来月も楽しみです!

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年11月24日 00:34

たく☆さん、家系でベジそばですか〜っ!

家系は頑固なお店が多いのですが、この柔軟な発想は一目置ますね!
ベジそばならではの具材麺バーがなんとも魅力がありますね!
こちらも一度行ってみたいお店ですね。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年11月25日 09:14