あんぐる亭 
あおば
YUI
べーすめんあんぐる亭 さんの他のレビュー
80点
95点
88点
93点
91点
コメント
毎度～
このメニュー、まちゃウマやった記憶が～ｗ
全制覇を目指します～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月16日 00:40どもー。
行かねばなあ……。
まずは鶏白湯を！
Ra.Ibasen | 2012年11月16日 01:20こんにちは。
このラーメンもおいしそうですね〜♡。
ここ、ホントメニュー多過ぎで券売機の前で固まってしまいます♪
・@特派員 | 2012年11月16日 08:14こんばんは。
こちらはどのメニューも美味しそうですね。
neko・さん同様、悩んでしまい困りそうです。
来週末あたり小生も３回目の訪問を目指します。
ももも | 2012年11月16日 20:04こんちくわ～。
美味しい。
けど、飽きたわぁ～ｗｗ
同メニューは、よっぽどがないとレポ出来んわ＾＾；
富士山 | 2012年11月17日 00:15まいど。
美味そう。凄い美味そう。
船橋行くか～。懐かしいwww
したん | 2012年11月17日 16:04どうもです！
何となくちょっと変えてきていますかね？
前の方がちょっと見やすかったというか、わかりやすかったというか。
じゃい(停滞中) | 2012年11月19日 00:21さん、こんにちは！
これも美味しかったですねー。
ベースの出汁が良いのでしょう。
メニューには毎回迷っています。
あんぐる亭 | 2012年11月22日 12:34
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
店内状況：入店時５割程／その後続々
ジャンル：食事店
訪問回数：３回目
前回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/690150.html 鯛塩白湯そば ７３点
http://ramendb.supleks.jp/review/332405.html 特製純鶏ホタテ塩らーめん ８８点
用事の帰りに船橋下車しこちらへ。
軽く喉を潤した後でお願いしたのが香味鶏だし醤油らーめんと味玉。
待つ事１０分程で出来上がり、早速いただきまーす！
スープは鶏油と背脂が多めに浮く清湯醤油。鶏出汁がやんわりと効いたスープは甘味感が先行し醤油分はマイルドに配合され優しい味。個人的には鶏油はもう少し減らしスープ自体を味わえる方が好みですが、かなり美味しい部類。
麺は細めのほぼストレート、湯で加減は丁度位でしっかりとした歯応えで美味しい。
具はチャーシュー、ホウレンソウ、ネギ、ノリ、味玉
チャーシューは２種類。
バラは中型で厚みは４～５ｍｍで香りも良く柔らかで旨い。
鶏は小型、しっとりとした食感を持つ。
ホウレンソウは一つまみ、茹ではやや柔らか。
揚げネギは具と言うよりスープの香り付けとして機能。
ネギは万能が多めに浮かび、ホウレンソウと共に緑が映える。薬味としても良い量。
ノリは１／４切りが１枚、やはりのり巻きはいい。
味玉はしっかりの味付けで黄身は半熟、美味しいです。
ゆっくりと１０分程で食べ終えご馳走様。
ここは鶏白湯が美味しいお店ですが、清湯の醤油ラーメンもいいですね。
メニュー豊富なので次回何をいただくか、楽しみなお店です