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「しょうゆチャーシュー」@らーめんや天金 四条店の写真旭川ラーメンらしさ(焦がし醤油の風味)が堪能出来ました。当方にとってはスープの味が少々塩辛いのとチャーシューの醤油味が濃いように感じましたが、スープまで残さずに完食しました。北海道でも内陸で土地柄寒いので地元の方には塩辛い味が好まれるのでしょうかね?また旭川に行く機会があれば食べてみたいです。

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