平日の21：00頃訪問。
先客は5名、後客が8名。

近くに東京電機大学が位置していることもあり、客はほぼ大学生のようでした。
店内は奥に広く、席数は結構多いですね。
入口左手に券売機、右手に給水器がありますが、お冷やのお替りはカウンター上ポットでも可。
店員は男性1名、女性2名の3人体制。

食券提出時にお好みの確認があり、このタイミングで無料のライスもお願いします。
ライスは大盛りにしたりお替りもお願いできるようです。

前客がたまっていたこともあり、食券提出から7分ほどかかって提供されました。


まずスープですが、濃いめにしたのは失敗でした(-_-;)
おそらくデフォでも結構濃いめだと思いますので、次回があれば普通にしておきます。
油は普通でお願いしましたが、デフォでもかなり多めに感じます。
後半はクドさが強く出てしまいますね。

麺は硬め指定でも若干やわめの茹であがり。
酒井製麺ですが、家系にしてはなんとなく線が細いような…
最近二郎系ばかりいただいているので、これは勘違いしれませんが。

ほうれん草は増さなくてもまずまずの量入っています。
チャーシューは２枚あったのはありがたかったです。
やわらかく味付けも程良い塩梅でした。

味濃いめは完全に自分のミスでしたが、それを差し引いても「普通の家系」の範疇に留まる一杯でした。
ライス無料は嬉しいですが、650円という価格設定では正直ありがたみは薄いかな(._.)

ごちそうさまでした。




しっかしここの女性店員、2人ともおそらく高校生でしょうか。
詳細は書きませんが、いつクレームをもらっても言い訳できないような勤務状態で非常に残念でした。

自分が相手（客）にどう見られているか。
彼女たちを見て、私も自身を省みた夜でした。