kamepi-
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コメント
kamepi-さん、kaitです。
スープ、なみなみですねえ。
飲んだ後の〆によさそうですね。
kait | 2012年11月8日 23:09こんばんは！
シンプルな魚介醤油ラーメンですね たまにはこういうのが無性に食べたくなります
今度名古屋へ行ったら ぜひ
Hiroshi | 2012年11月8日 23:45どもー。
かなりクラシカルですね。
スープがなみなみ！
がんばれ，出戻りｗ
Ra.Ibasen | 2012年11月9日 00:43こんにちは。
凄いスープの量。。。
卵が沈んだらスープの波が押し寄せる〜〜〜sos
飲みの後に優しいラーメンをって時に頂きたい優しいスープのラーメン。
これなら翌朝にももたれる事なさそうですね♡。
翌朝の豚骨臭は。。。orz.
・@特派員 | 2012年11月9日 08:04＞数年前に同じ場所で営業していたという、出戻りの店だ。
たまにありますね。
なかなか落ち着いた感じのスープですね。
たまに食べたくなりますわ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月9日 08:26こんにちは。
出戻りって、前は何で辞めたんでしょうね。
でも味が良ければ問題ないですよね。
大人の社会って複雑だからな～
ayashi | 2012年11月9日 08:52おはようございます～
復活を遂げるなんてなかなか凄いですね～
頑張ってほしいです！
祝コメ
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
らーめんじじぃ | 2012年11月9日 10:37こんちくわ～。
スープが満タンですね＾＾；
ゆで卵がノスタルジーを演出してますね～
飲みの〆には良さそうですｗ
富士山 | 2012年11月9日 10:51こんにちは。
まさに中華そばなビジュアルですね。
こんなにスープは要らないので、あと５０円安くしてもらえると嬉しいですが。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2012年11月9日 15:37こんにちは。
スープの量に、さりげない誠意を感じます。
具材の並べ具合も、丁寧さが伝わってきますし。。
判るヒトには判るラーメン的な位置づけにあまんじず、
頑張ってほしいものですが。。
hima | 2012年11月10日 09:20
店内はカウンター13席。店主は丸刈りで白い調理服を着た料理人風。先客0、後客1人と少々寂しい。
中華そば700円を注文。５分ほどで丼が登場。
スープはなみなみとそそがれ、丼の下の受け皿にこぼれるほど。色は薄いが、しっかりとしたカエシ感。鰹のダシが効きスッキリとして旨い。動物系は鶏だろうがハッキリとはは分からない。
麺は細縮れ麺。固めの茹で加減でシコシコの食感。小麦感もありなかなか旨い麺だ。麺箱を見たら林製麺製だった。
具はチャーシュー、メンマ、ゆで卵、ホウレンソウ、ナルト、ネギ、。チャーシューはしっかりととした歯ごたえ、肉の旨味を感じ旨い。メンマはシャキシャキだが味が薄い。ゆで卵はスライスが３切れ。ホウレンソウ、ナルトはいろどりをプラス。ネギは多めで、スープに良く合う。
麺と具を完食。スープは1/3ほど残し終了とする。
今時珍しい、サッパリとした魚介系中華そば。客足が少なく心配してしまうが、せっかく戻ってきたので、ガンバッテ欲しいものだ。