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「名物つけめん」@和歌山ラーメン 池之宮店の写真具はつけ汁にサイコロ焼豚、玉ねぎ、ネギ。麺に味付煮玉子と千切り海苔です。

つけ汁はやや酸味を感じる豚骨醤油に軽く炒めた玉ねぎが入っており香ばしさがなんとも言えません。
胡椒も入っているのですがスープのみだとスパイシーさはあまり感じられないのですが麺と一緒に食すとスパイシーな感じが出てきます…
どうなってんだろ?
麺はつけ麺としては細い目ですがスープがよく絡み、もちもちしていてまぁまぁ。

意外にと言うと失礼か(汗)お勧めです。

780円

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