コメント
こんにちは。
ガーリックの効いた塩つけダレは美味しそうですね。
濃厚な煮干し系も久しぶりに食べたいなー!
酒乱 | 2012年11月4日 17:13チャンタさん こんばんは!
ここに行った時には、色々なメニューがあるので迷いましたね。
新宿か~ いつになったら行けるかな?
ヨコべー | 2012年11月4日 19:14近所の濃厚煮干しラーメンって...
そっちの情報求む!
まぁ、新宿ガーリック塩つけ麺も悪くないですが。
あかいら! | 2012年11月4日 21:21どもです!
ランチローテ店なんですが、
この一品だけは未食ですw
濃厚煮干しラーメンは残念でしたOrz
今月から始まった、濃厚味噌も上々ですよぉ~(^^)
YMK | 2012年11月5日 08:32おぉ、鈴蘭でフラレてここですか!
僕も妥協しないで他のお店に行けばよかったかもw
このメニューは、メニュー名からして旨そうですよね〜。次回の保険はココかGACHIかな?
タム6000 | 2012年11月5日 22:41

チャンタ
流星
ヤマタカ
MAKEJI(味薄めで)
nis senberro
S1





この日は新宿でお仕事! ランチタイムになり某ラーメン屋の10月限定の濃厚煮干しラーメンを求めてお邪魔すると売り切れorz(-.-)
ってことで他の店を検索していると此方のガーリック塩つけ麺が気になったのでお邪魔しましたw
上記の食券を購入し待つこと10分ほどでご対麺! まずは麺の一本食い。中太のゆるいウェーブのかかったタイプ。 ツルっとしたのど越しにモチモチな食感がなかなか旨いですねw
お次はスープに浸けて頂きます。 うん、ガーリックの風味がしっかり出ていていますね! 動物ベースの塩スープに酸味が少し。なかなか旨いですねw 塩つけ麺の中では結構レベル高いんじゃないですかね?
具は豚バラ肉、メンマ、ネギ、ナルトなど。豚肉がスープに合ってて旨かったなー^^ あと、ネギも塩ガーリックにとてもよく合います!
後半はガーリックフライを投入しクサウマ仕様に変更し完食! 塩つけ麺としては結構好きなタイプですがやっぱり浸けは濃厚系がいいですね!
ごちそうさま~