訪問日：2012/10/22
オーダー：中華そば 650円
トッピング：なし

【コメント】
渋谷の老舗。訪問は10数回目ですが、今回初掲載。松山出張帰りで中華そば連食ですが、渋谷と新代田でらーめんと考えて、
あっさり目な喜楽にしました。

【スープ】
スープはいわゆる香味野菜の焦がしがいい感じで旨味を出していて、そこに醤油スープが出会う感じ。
あつあつうまうまです。アブラのこってりやにんにくのパンチはないけど、安心して、じんわり旨さを堪能できます。

【麺】
麺は中太ストレート麺。もちもちしこしこで美味しいです。

【豚】
ブタは厚めが1枚。正直とろとろでもなく、いわゆる焼きブタが1枚、ぱさ気味でここは残念なとこ。
ずっと沈めて最後に食べましたが、あまり変わらず。

【野菜】
しゃきしゃきもやしが旨し。

【その他】
・瓶ビール 500円有り。
・今回は入店5秒で『中華麺とビール』をオーダーし、15秒後にビール配膳、2分後に中華麺着丼（最終ロットに間に合った？）、超スピーディーでした。人気店なのでぜんぜん気にしてませんが、個人的にはビールでまったりして、麺を後から出してくれるようなお店が、ありがたく思い出されました。（麺すぐ出していいですか？みたいな気遣い、ひとことのお店）


ご馳走様でした。