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お昼に行きました。お客さんそこそこ、接客がかなりしっかりしていて気持ち良いです。肝心のラーメン。背脂とニンニクが一箇所に固まってます。極太ストレート麺はおいしいですがスープにうまく絡んでるかというと…。スープはかなりあっさりめというか、薄い印象。カエシをかなり少なくしてる？背脂まぜてもいい感じの足し算にならない感じ。これでもスープがアツアツならいいんですが、ぬるかった…。とにかくスープがおしいラーメンだと思います。
メーランＪ
RAMEN-ACT2
油
もんど
リコパラ
あずなぶる
肝心のラーメン。背脂とニンニクが一箇所に固まってます。
極太ストレート麺はおいしいですがスープにうまく絡んでるかというと…。
スープはかなりあっさりめというか、薄い印象。カエシをかなり少なくしてる？背脂まぜてもいい感じの足し算にならない感じ。
これでもスープがアツアツならいいんですが、ぬるかった…。
とにかくスープがおしいラーメンだと思います。