10/20 ぐるまん野州男を食した後、食べ歩きの効率など無視して此方へ^^ここも以前から来てみたかったんですよね～最近、宇都宮に支店ができ、こちらの行列が少なくなった？的な噂が囁かれていたので来てみたら…約20人待ちΣ(-∀-；)誰だおい!!そんな噂流した奴!!出てこいや(*｀Д´)ノ！！！
すいません…嘘です…出てこないで…
さて閑話休題♪店舗横の駐車場は生憎空いていませんでしたが、店の反対側にある市営駐車場が使えるようなのでそちらに止め、列に並びます。私の前に並んでいたカップルからメニュー表を渡されましたが、既に決めて来ているので必要はあまりなし♪注文は二代目ですよ^^こちらの鶏白湯は美味いとの評判ですからね♪
30分ほどの外待ち後、やっと自分の番だ～と思っていたら女性店員さんから、｢二代目終了しちゃったんですよ｣………( ノД`)…泣いていいですか…
まぁ泣いても仕方ないので味玉中華そばを注文した後、ほどなくして入店。カウンターに着席し、待つこと7～8分で登場。
スープ表面にうっすら鶏油が浮く綺麗な琥珀色した鶏清湯醤油で、具はバラチャーシュー、メンマ、味玉、葱、微塵切りにした玉ねぎ少々、ブロッコリー。えっ!!ブロッコリー？！珍しー( ￣▽￣)
スープを一口飲むと口の中に鶏がふわっと優しく広がり、それが鶏油と相まって美味い！鶏だけではなく野菜などの甘味の手伝いもあり、あっさりとしていながらも鶏の旨味を良く感じさせてくれるスープですね^^1軒目のぐるまん野州男同様、こちらもかえしを強く効かせておらず、むしろ弱めにすら感じますが、そんなことはあまり気にさせない美味さがありますね♪二代目が終了と聞かされた時はがっかりしましたが、いやいやどうして中華そばもハイレベルな一杯じゃないですか(^^こりゃ、ますます二代目も食べたくなりますね!!
さて麺ですが、細麺でもちパツっとした食感、湯で加減問題なし、スープ絡み、持ち上げも良好！美味い！
チャーシューは生姜の風味がし、脂身とろとろ、赤身ほろっとしており、なかなか美味し、味玉も弾力がある白身に濃厚な黄身で味付けも良い塩梅♪メンマはちょっと甘めだが、ピリッとした辛味も感じたがなんだろ…唐辛子や胡椒のような辛味とはちょっと違う感じ…山椒？まぁ多分違うだろうけど…ブロッコリーは…思ったほど悪くないけど、彩り&箸休め…葱、玉ねぎはしゃきしゃきっとしていいね♪
いや～二代目が食べれなかった事は残念だったが中華そばも美味かった♪次こそは二代目で！宇都宮の支店の方が近いのでそっちに行きそうだけど…
御馳走様でした♪