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「めん徳 二代目つじ田 二代目つじ田のつけめん」@大つけ麺博 2012の写真2杯目。第一陣はコレにて打ち止め。

頑者かコチラで迷いましたが、並びの少ないコチラを選択。


イワユル豚骨魚介ってヤツですね。
濃厚な動物の旨味と風味宜しい魚介、バランスのイイ美味しさです。
麹町のお店と同じ味かどうかは判りませんが、安定した旨さ。

中太ストレートな多加水麺。
コチラも安心して食べられる美味しさ。

チャーシューもメンマもイイ感じ。
すだちのサッパリ感がナイス。

流石に今更感は拭えませんが、万人受けはするのかな。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

どもー。

ココは一番つけ博で食すメリットを感じなかったので敬遠しちゃいました。
3年ほど前,小川町で食べた時は,経験が少なかったのもあって,メチャうまに感じた店なのですが……。

Ra.Ibasen | 2012年10月6日 02:03

どもー。

はい、私もメリットは感じませんでした。(^^)
まあ、たまにはイイかなと想いまして。

私もお店で初めて食べた時はビックリするほどの美味しさに感じましたねぇ。
ああ、懐かしい・・・

ファイシャ・プレッタ | 2012年10月8日 01:04