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「野菜たっぷり味噌」@らーめん しゃんはいの写真訪問日:1/5(土)
前日は仕事始めの飲み会で深酒・・・
なんとなくボーっとしていると麺友よりお誘いのメールが届きました。
特に予定もなかったので喜んで参加することにいたしました。
自宅を出て車で一時間ほど当初の目的地へ到着も残念ながら休業。
幹事さんは抜かりなく次なる候補地を用意していてくれました。
環七をさらに海側へ進んだ所にあるこちらのお店を目指します。
全く予備知識が無かったので麺友の動向をみながら券売機に並びます。
券売機に「野菜たっぷり」の文字を発見し、思わず手が伸びてしまいました(笑)
カウンターにはモヤシとニラのピリ辛漬が置いてあり、サービス品との事。
色的にはとっても辛そうなのですが、口に入れてみると適度な辛さで後を引く
感じでなかなかの好印象です。こちらをお代わりした頃にソイツと対麺することが出来ました。「野菜たっぷり」って感じではないですねぇ〜こじんまりとした盛が逆に印象的です(苦笑)
まずはスープを一口。
むむ、コッテリ感はあまり感じませんね。かといってうすい訳ではないようです。味はしっかりしているようですね。味わった感じでテーブル上のモヤシと相性が良さそうな印象を受けたのでスープに投入!!これはかなり好結果に繋がりましたww
麺を啜ります。
想像以上に太い麺で歯ごたえがあります。やや固めの茹で具合のようです。
なんだかスープの絡みがイマイチに感じたのですが、あんかけの野菜炒めがスープと絡んでくる
ようになってからは感じ方も変わってまいりました。
具のあんかけ状の野菜炒めなのですが、味はまずまずながらも量については今ひとつもふたつもパッとしないんですよね(涙)「たっぷり」を謳っているのだからこの批判は受け止めてもらいたいところです。しかし、意外にもチャーシューの刻んだものが多く入ってたのは高ポイントでしたww
塩梅もまずまず。味噌ラーメンにあんかけというパターンは初めてだったので面白いなぁと思える一杯でした。
卓上のモヤシにも好印象!!ランチタイムにはライスサービスもあるようなのであと数百円の壁を越えられればなぁ・・・と言った残念さがありますね。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドモです!
随分レビューが溜まっていたんですね、食べすぎですよ(爆)
野菜餡に混入していた刻みチャーシューの脂部分は旨かったです
高台の辛味もやし、、、出来れば全部放り込みたかったなぁ〜
無料ライスお願いしなかったことを今更後悔してます

1日1麺 | 2008年1月7日 17:17

こんばんは〜
コメントありがとうございました。
泉さん、私も最近社長さんに同じく家系に目覚めつつあります。
以前うらちゃんに家系で美味しいお店は?とお聞きしたところ、
真っ先に挙がったのが、厚木家と大山家でした。
大山家は溶き卵の入ったマニアックなラーメンが看板メニューですが、
訪問の際は是非このメニューをオススメします。

Killa Queens | 2008年1月7日 22:14

どもっす!
見た目多そうな野菜だったのですが少なかったですか。
それは二郎に慣れてしまったからではw。
だったらノーマル味噌に無料モヤシをぶち込んでなおかつライスを貰った方が良かったかも知れませんね。

エイチジー | 2008年1月7日 22:53

麺友の輪が広がって、行動範囲もとても広がり楽しそうですね!
しかもウマいラーメンが喰えるし、2度美味しい!(^^)!

アオト | 2008年1月8日 00:16

こんばんは

>「たっぷり」を謳っているのだからこの批判は受け止めてもらいたいところです

こういうのよくありますよね
自分は辛いものが好きなので、「激辛」を謳っていながら、普通の辛さだと悲しくなります(笑)


万世麺店 有楽町店の排骨は、一応揚げたてに近い温度ではありましたが
昼のド真ん中に行くと、揚げてから時間が経つものも出てきそうですね
今度、昼を外した時間に秋葉原の店へ行くつもりなので、昼以外はその度に揚げるのか確認してきます

えこひよ | 2008年1月8日 00:17

ドモですぃ〜!
この日は参加出来ずに残念でした
行きたかったです(涙)
しかし皆さんCPの悪さが一番の印象の悪さになっているようで。。。。
微妙な一店ですね(汗)

Liberty | 2008年1月8日 00:44

価格を聞いたときはビックリしましたよw
担々は「まぁ高いなぁ」って感じですが、
味噌は「うわっ 高え」って感じです(笑)。
味はまぁまぁだと思うんですけどネ。
何か高額の食材とか使ってるんですかネ?

SPARK影 | 2008年1月8日 06:12

こんばんは。超亀です。
なんと、オフは3人ではなく、4人だったのですか。
皆さん揃って80点未満とはいえ、まあまあの評価。
中国系の濃い旨味は上手に出していそうですね。
ただ、こちらの「野菜たっぷり」は少々寂しい感じですね。
確かに、お値段ちょっと高めでしょうか。

nice50 | 2008年1月10日 23:23