昔味醤油らぁめん ￥500（オープン記念￥380）
伊勢佐木長者町商店街と並行した若葉町通りに2012年10月1日にオープンしたお店です。
車の場合は鎌倉街道上り線の「中郵便局北」信号を左折し伊勢佐木モールを超えて若葉町通りを右に曲がったすぐ右側になります。
看板には「昭和のラーメン」とありシンプルな中華そばが好きな私はちょっと期待してしまいます。
メニューを確認すると基本は「昔味」と「今の味」の2種類の醤油らぁめんで、それぞれに「煮干しらぁめん」「鯖・鰹らぁめん」のバリエーションがあるが、私はお店が「昭和の原点」と謳う「昔味醤油らぁめん ￥500」と決めて店内の券売機で食券を買うとオープン記念との事でラーメンは全て￥380だった。
店内は「昭和のラーメン」と言う看板に惹かれてなのか年配のお客さんも多く、この辺りの最近のラーメン屋には珍しく店員も全て日本人なので安心できる。
登場したラーメンはやや濁った茶褐色のスープで脂は少なめ、具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔一枚と、確かに昔ながらラーメンのビジュアル。
期待持ってスープを一口飲むと醤油がそれなりに効いた鶏ガラベースで僅かに甘みも感じそれなりの旨味もあるが、単調でどうにもピントのボケた感じで特徴も無いしスッキリ感も無い。
残念ながら昔ながらのラーメンと言うより、昔の海の家やマンモスプールの食堂のラーメンと言う感じか？
これなら「今の味らぁめん」か「昔味」でも「煮干しらぁめん」か「鯖・鰹らぁめん」を頼めば良かったのかも・・
巻きバラチャーシューは脂身が多く柔らかいが臭みがありイマイチ、他の具も特筆すべき点はない。
ウェーブのある細麺は柔らかめの茹で加減で極めて普通。

「昭和の原点」と言う謳い文句だが、私が期待したスッキリとした味とは大きな差がありガックリした。
せめて胡椒か生姜など効かす等の工夫があれば少しはもう少し違った物になったかも知れない。
ただでさえラーメン店だらけのこのエリアでこの味では厳しいのではと思う。