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野菜いっぱいのタンメンを作ってから、仕上げに中華餡のようにとろみをつけその上に、ふんだんの胡椒を振りた胡椒そば。塩味でさっぱりするなか、一面を覆い隠す胡椒が爽やかさを追加してくれます。辛いというよりは、爽やかさなスパイシーと言った感じです。餡が熱を保つため、アツアツなスープを持続しています。冬の寒い日には、もってこいですね。
t@rafuku
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kamepi-
t@rafuku
その上に、ふんだんの胡椒を振りた胡椒そば。
塩味でさっぱりするなか、一面を覆い隠す胡椒が爽やかさを追加してくれます。
辛いというよりは、爽やかさなスパイシーと言った感じです。
餡が熱を保つため、アツアツなスープを持続しています。
冬の寒い日には、もってこいですね。