Item: 梅乃家
Rating: 61
Author: ﾌﾟﾘﾃｨ

61点

◆梅割り 300円 + チャーシューメン 700円 + やくみ（玉葱）50円◆

オラが地元近くの新橋や五反田にも竹岡式の店があるが、、、どうも本店で喰ってみたいぢゃん？

つぅことで、は～るばる～来たぜ、梅乃家～♪

店舗外壁に掲げられている看板、梅乃家の“乃”の地が微妙にひらがなチックだったりでオモロー。

さて。
取り敢えず標題コール。
喉を潤す為に “梅割り” 所望。
ナッツと安い焼酎に梅シロップ？垂らしたカンジの薄い焼酎が召喚された。
味薄。もっと梅やシロップ感強くてもいい。
アルコール度が薄く、飲んだ気がしない。
三杯くらいいかないと酔えないな。。。

ってことで、店内に飛び交う蠅をハエ叩きで迎撃しながらチビチビやってると、我が竹岡なイパーイも召喚された。

薬味がやや二郎チック ♡
薬味三杯拳とかいってもエエね♪

頂こう。

まんずスープ。
レンゲが付いてなかったのでドンブリ抱えてズズズズズ。
(レジんとこにレンゲがあったので申告すれば付けてくれるんだな。)

味は薄い。
画像の右端に付けているが、チャーを煮出す際の醤油をそのままカエシとしているスープと聞く。
特にチャーの旨味はそんなに載ってない。
醤油のトガリは熱を通し且つ、チャーの脂も相まって、軟らかいカンジ。
つぅか、ハッキリと何度も言うが薄いｗ

やくみ（玉葱）が効いて、玉葱の甘味と風味が少し底上げしてくれる。

こんなユル～イお味も、店の雰囲気と相まって不満が出ない♪

麺いっとけ。
この麺。乾麺って聞くよね～。
正直、サッポロ〇番の麺の方が味がする。
ユルユルでいて、スープの色が載った色黒な見た目に反して味が載って来ないｗ

伸びた麺ってカンジだが、、、ﾜﾀｸｼ、インスタントの伸びた麺って結構ツボを突く。
これに酢でも大量投入できればカナリにテンション上がるｗｗｗ

玉葱をまとわせて食感と風味の変化を楽しむ。

チャーは結構多い。
大きさも画像の通りで、デロンと訴えてくる。
味は濃いめの醤油味。
麺には載らないが、チャーはしっかり味付けね。

濃すぎな気もするが、やや脂身多めのバラ肉はこんくらい味濃いめのがいい気がする～♪
旨いンぢゃね？

メンマはゴリゴリ。。。

つぅことで、サクッと完食。

文中にも書いたが、味うんぬんよりも、店の雰囲気で喰わせる竹岡式。。。なんてね ♡
気持ちの良いイパーイであった。
こんなんもアリでしょう！

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2012年10月16日 23:43投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 1件

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どうもです！

いっておられたのですか！
千葉県民ながらいまだにいっておりません(大汗)
やはり千葉県民としては行っておかないと！

じゃい(停滞中) | 2012年10月17日 00:28

どうもこんにちは。
おっと、もう既にアップされていたのですね。ただいま拝読いたしました。
詳細なレビューのおかげで、どういった味かを把握できましたです。やはり出汁は薄かったでしたか・・・。
本店ならではの独特の雰囲気も味のプラス要素なんですね。そういうお店も良いですよね。
またいつか何年か後に気力がチャージされたら梅乃家リベンジしたいと思います・・・。