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土曜日昼12時半ごろ到着。
先客5、後客多数。
一つおきに空いていたカウンターで先客に挟まれる場所へ案内され口頭にて表題注文。
3分程でご対麺。
初訪ということもありデフォでまずはいただきます。
レビューでは油膜少しとあったが、なかなかどうして
しっかり膜はってました。
…うまい。
田中商店の獣臭よりあえて抑えてると思われるが、
久しぶりの濃厚豚骨。
替玉はカタメで注文。
卓上調味料が遠かったが、隣の先客が帰ったので
ここで投入。
カタメの食感がたまらなく良い。
辛子高菜うまし。紅しょうが、ごま、らーめんたれと
追加し完食。
ニンニクは少し入れたが不要かと。
豚骨感がニンニクに押されてもったいない。

ごはんはいらなかったな。替玉もう一回行った方が良かった。次回はチケットも使用し替玉×2で。

場所は不便だが、田中商店と違い昼間に食べられるところがポイント高い。トラック運ちゃんとか車仕事の人が多かった印象(みんな路駐だけどw)
ただ、先週日曜日16時ころ来たのだが準備中で断念…。
日曜は中断なし、とRDB情報だったのだが…?

店員さん、丁寧だがみんな下向いて暗い印象になっちゃいますので、作業中は忙しいとは思いますが挨拶するときだけでも顔上げるだけで印象変わると思います。

美味しくいただきました。
ご馳走さま。

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